Семейство Частуховые

Многолетние и однолетние водные, прибрежные и болотные травянистые растения с утолщенными, иногда ползучими корневищами (лат.Alismataceae). Листья - от тесьмовидных бесчерешковых до черешковых с овальной, сердцевидной или стреловидной пластинкой.
Цветки правильные, обоеполые или однополые, трехчленные, большей частью с двойным околоцветником. Чашелистиков 3, лепестков 3 (иногда отсутствуют); тычинок обычно 6, реже 3 или много; пестиков много, реже 6 или 3, на цветоложе они расположены спирально или циклически, иногда при основании срастаются.
Плод - орешек. Около 80 видов растений этого семейства обитает в умеренных широтах и тропиках Северного полушария; в нашей стране известно 15 видов.
Многие виды этого семейства, особенно из рода Эхинодорус (Echinodorus Eng.), получили широкое распространение в аквариумной культуре. Некоторые виды, особенно из субтропических районов, с успехом могут культивироваться также в искусственных и естественных водоемах городских парков и садов на юге нашей страны.
Аквариумисты широко культивируют также растения из рода Стрелолист (Sagittaria L.), в основном в начальной фазе их развития, когда у них развиты подводные тесьмовидные листья. Растения семейства частуховых могут служить хорошим селекционным материалом.

Этот вид отличается от других видов этого рода метельчатым соцветием пирамидальной формы. Подводная его форма очень похожа на Е. berteroi, поэтому в литературе по аквариумистике, а также в некоторых ботанических садах растения Echinodorus berteroi неправильно называют Echinodorus nymphaeifolius.