Семейство Кувшинковые

Объединяет многолетние, редко однолетние травы с сильно развитыми корневищами. Листья у них цельные, черешковые, подводные - тонкие и нежные, плавающие - более жесткие, сверху блестящие, снизу ворсистые. Цветки крупные, одиночные, правильные, сидят на длинных безлистных побегах; тычинок много (редко 3 - 6), часто имеются переходы от тычинок к лепесткам; пестиков несколько, иногда один, в последнем случае завязь четырех- или многогнездная, верхняя или нижняя, рыльце сидячее. Плоды чаще многосемянные. Семейство насчитывает около 60 видов, из них 7 встречается в нашей стране.
Из-за больших размеров далеко не все виды этого семейства могут культивироваться в аквариумах. Растения нуждаются в большом объеме воды, питательном грунте и солнечном освещении.
В аквариумах культивируют низкорослые растения этого семейства - в глиняных горшочках, которые засыпают сверху до верхней кромки промытым речным песком. Растения, посаженные в обычный аквариумный грунт, растут медленно и из них очень трудно вырастить экземпляры с цветками.